Treixadura

Le Treixadura est une variété blanche autochtone de Galice, très appréciée dans l'appellation d'origine Ribeiro, où elle règne avec son style propre. Son histoire remonte au XVIIIe siècle et, avec le temps, elle s'est étendue à des zones comme Monterrei, Valdeorras et Ribeira Sacra, ainsi qu'à certaines régions du Portugal, où elle est connue sous le nom de Trajadura.

En Ribeira Sacra, bien qu'elle soit moins présente que dans d'autres régions, la Treixadura apporte son caractère frais et aromatique. Les sols granitiques, associés à un climat qui combine des nuances océaniques et méditerranéennes, l'aident à développer une acidité équilibrée et une subtile touche minérale. Ses vins présentent des notes de pomme, de poire et d'agrumes, ainsi que des fleurs blanches qui ajoutent de la complexité au palais.

Une partie de sa magie réside dans sa polyvalence : des vins jeunes aux vins effervescents et aux élaborations avec élevage, la Treixadura démontre son potentiel de vieillissement, gagnant en profondeur et en nuances avec le temps. Chez VinNatura, nous voulons vous faire découvrir ce cépage singulier qui reflète l'essence des sols galiciens. Chaque verre est un voyage vers la tradition et le respect de la nature. Aujourd'hui plus que jamais, chaque choix compte !