Ce pack "Découvrez La Ribeira Sacra" est parfait si vous souhaitez explorer les vins blancs et rouges de cette région galicienne emblématique, réputée pour sa viticulture héroïque et la qualité de ses vins. La sélection offre une vision complète des styles et terroirs de la Ribeira Sacra, idéale pour les amateurs de vin en quête d'authenticité et de caractère.

• Asubio 2023 (2 bouteilles) - Ribeira Sacra, Godello, Treixadura et Albariño

  • Ce Godello est une excellente représentation de la Ribeira Sacra, avec un assemblage de cépages qui apportent fraîcheur, vivacité et une minéralité complexe. Des arômes de fruits blancs, de fleurs et une acidité équilibrée en font un vin idéal pour explorer les saveurs authentiques de la région.

• Do Peizas 2021 (1 bouteille) - Ribeira Sacra, Mencía et Garnacha Tintorera

  • Un vin rouge jeune issu de l'agriculture régénératrice qui se distingue par sa composition principalement de Mencía, cultivée en terrasses sur des sols granitiques. Il est puissant en bouche, avec des arômes de fruits rouges, de graphite et une touche balsamique, offrant une expérience complète de la viticulture héroïque de la Ribeira Sacra.

• Lagares de Clarabal 2022 (1 bouteille) - Ribeira Sacra, Mencía, Garnacha Tintorera et castes blanches

  • Ce vin Mencía biologique reflète la tradition centenaire de la Ribeira Sacra, élaboré en fûts de chêne français avec un élevage qui ajoute fraîcheur et sophistication. Il présente un équilibre entre fraîcheur, structure et complexité aromatique, avec une finale soyeuse et persistante.