Histoire
VinNatura est une boutique en ligne de cadeaux gourmands de Galice, de vins sélectionnés et de produits artisanaux à l'identité atlantique.
Elle est née de l'idée de vous offrir une manière de donner et de profiter de la Galice à travers des produits bien faits, sélectionnés avec discernement et présentés avec soin.
Derrière le projet se trouve Emilio Devesa, fondateur de VinNatura et professionnel avec plus de dix ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe. De retour en Galice, il a décidé de créer un magasin qui unirait deux choses essentielles pour lui : la valeur du produit authentique et l'expérience d'offrir avec goût.
Aujourd'hui, chez VinNatura, vous trouverez une sélection de cadeaux gourmands galiciens, de conserves artisanales, d'algues biologiques, de douceurs traditionnelles et de vins de caractère, conçus pour surprendre, partager et savourer.
Nous travaillons avec de petits producteurs et des projets qui partagent une façon de faire les choses basée sur la qualité, l'origine et l'authenticité. Nous recherchons des produits qui parlent vraiment de la Galice : ses estuaires, ses vignobles, ses ateliers et sa tradition gastronomique.
Chaque référence est choisie pour ce qu'elle transmet : saveur, histoire, soin et une façon de comprendre le produit sans artifice.
VinNatura se veut une façon d'offrir et de découvrir la Galice depuis chez soi, avec identité, présentation soignée et saveur authentique.
Mission
Chez VinNatura, notre mission est de vous faire découvrir des cadeaux gourmands de Galice, des vins sélectionnés et des produits artisanaux authentiques, choisis pour leur qualité, leur origine et le soin avec lequel ils sont élaborés. Nous voulons que chaque sélection transmette saveur, identité et une façon d'offrir qui surprendra vraiment.
Valeurs
Chez VinNatura, nous sélectionnons chaque produit pour sa qualité, son authenticité et le soin apporté à sa fabrication.
Nous travaillons avec des vins, des conserves gastronomiques, des algues biologiques, des confiseries traditionnelles et d'autres produits galiciens qui partagent une même idée : l'origine, l'identité et le respect du produit.
Nous valorisons les productions artisanales, la présentation soignée et le travail de petits producteurs qui maintiennent vivant le caractère gastronomique de la Galice.
Nous voulons que chaque sélection transmette de la saveur, de l'histoire et une façon d'offrir ou de savourer avec goût, authenticité et personnalité.
L'équipe
VinNatura a été fondée à l'été 2024 par Emilio Devesa, sommelier certifié par l'Institut Galicien du Vin, la Court of Master Sommeliers et WSET 3. Après plus d'une décennie d'expérience dans l'hôtellerie de luxe au Royaume-Uni et dans des restaurants prestigieux en Espagne, dont Culler de Pau, deux étoiles Michelin, Emilio a décidé de créer son propre projet lié à ce qu'il connaît le mieux : le produit bien choisi, le goût du détail et l'importance d'offrir quelque chose avec une identité.
VinNatura est née avec une orientation sur le vin, s'appuyant sur son expérience pour sélectionner des références avec personnalité, origine et qualité. Au fil du temps, le projet a évolué et, depuis novembre 2025, il a élargi son offre aux cadeaux gourmands de Galice, intégrant des conserves artisanales, des algues biologiques, des douceurs traditionnelles et des sélections conçues pour offrir, partager et déguster.
Aujourd'hui, derrière VinNatura, il y a une manière de travailler basée sur le critère, l'authenticité et le respect des petits producteurs qui élaborent avec soin et personnalité. Tout ce qui fait partie de la boutique est sélectionné avec une idée : proposer des produits qui transmettent la saveur, l'origine et une façon d'offrir avec goût.
Plus qu'une boutique, VinNatura veut être une façon de vous rapprocher de la Galice à travers ses vins, sa gastronomie et son identité atlantique.