Geschichte
Willkommen bei Vinnatura, Ihrem Online-Shop für Bio-, Natur- und Weine mit geringem Eingriff. Unsere Leidenschaft für Wein und der Respekt vor der Natur haben uns dazu bewogen, Vinnatura zu schaffen, eine Plattform, die Weinliebhaber mit Produzenten verbindet, die unsere Werte der Nachhaltigkeit und Authentizität teilen.
Vinnatura entstand aus einem Traum seines Gründers Emilio Devesa, der nach einem Jahrzehnt Erfahrung in der Luxushotellerie im Vereinigten Königreich beschloss, in seine Heimat Galizien zurückzukehren. Inspiriert vom Weinreichtum der Region und ihrem Engagement für nachhaltige Praktiken machte sich Emilio daran, ein Geschäft zu schaffen, das nicht nur außergewöhnliche Weine anbietet, sondern auch kleine Produzenten unterstützt, die mit Leidenschaft und Respekt für die Natur arbeiten.
Seit unseren Anfängen bereisen wir Weinberge und Weingüter auf der Suche nach den Weinen, die die Essenz ihres Terroirs und die Hingabe ihrer Schöpfer am besten widerspiegeln. Jede von uns angebotene Flasche wurde sorgfältig ausgewählt, um ihre Qualität und Authentizität zu gewährleisten und sicherzustellen, dass die Anbau- und Weinherstellungsmethoden sowohl die Umwelt als auch die lokalen Traditionen respektieren.
Unser Weg hat uns dazu geführt, mit Winzern zusammenzuarbeiten, die sich für regenerative landwirtschaftliche Praktiken und handwerkliche Weinherstellung einsetzen. Diese Allianzen ermöglichen es uns nicht nur, Ihnen einzigartige und hochwertige Weine anzubieten, sondern unterstützen auch die Nachhaltigkeit und bewahren die Artenvielfalt der Weinberge.
Mit Vinnatura möchten wir nicht nur die Weine, sondern auch die Geschichten der Menschen hinter jeder Flasche mit Ihnen teilen. Jeder Wein, den Sie in unserem Geschäft finden, hat eine Geschichte zu erzählen, vom Winzer, der sich um jede Rebe kümmert, bis hin zum handwerklichen Prozess, der jedem Wein Leben einhaucht. Unser Ziel ist es, dass Sie sich beim Genuss unserer Weine auch als Teil dieser Geschichte fühlen und die Mühe und Leidenschaft hinter jedem Schluck wertschätzen. Gesundheit!
Mission
Unsere Mission bei Vinnatura ist es, Ihnen hervorragende Weine anzubieten, die die Umwelt respektieren und das Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln. Wir arbeiten eng mit kleinen Winzern zusammen, die nachhaltige Anbaumethoden und handwerkliche Weinherstellung anwenden, um sicherzustellen, dass jede Flasche eine einzigartige Geschichte erzählt.
Werte
Jeder Wein in unserem Geschäft wird aufgrund seiner Qualität, Authentizität und seines Engagements für Nachhaltigkeit ausgewählt. Wir bieten nur Weine an, die unseren Standards entsprechen, und stellen sicher, dass jede Flasche, die Sie kaufen, Ausdruck des Terroirs ist, aus dem sie stammt.
Es ist uns ein Anliegen, Sie ausführlich über unsere Weine und deren Produzenten zu informieren. Wir möchten, dass Sie besser verstehen, was Sie trinken, und fundierte Entscheidungen treffen können. Wir glauben, dass die Kenntnis der Herkunft und des Prozesses hinter jedem Wein das Weinerlebnis bereichert.
Obwohl wir Weine aus verschiedenen Weinregionen anbieten, legen wir einen besonderen Fokus auf Weine aus Galizien. Diese Region, die für ihr vielfältiges Mikroklima und ihre einzigartigen Böden bekannt ist, produziert einige der interessantesten und komplexesten Weine der Welt. Wir sind stolz darauf, diese einzigartigen Weine mit Ihnen zu teilen, die die Essenz Galiziens und seiner reichen Weinbautradition einfangen.
Bei Vinnatura setzen wir in jeder Phase auf Nachhaltigkeit, Qualität und Authentizität. Wir glauben, dass Sie durch den Genuss unserer Weine auch verantwortungsvolle landwirtschaftliche Praktiken unterstützen und das Erbe leidenschaftlicher Kleinproduzenten bewahren.
Kommen Sie zu uns und genießen Sie die Authentizität und Reinheit unserer von unseren Sommeliers ausgewählten Weine!
Das Team
Vinnatura wurde von Emilio Devesa gegründet, einem renommierten Sommelier, zertifiziert vom Galician Wine Institute, dem Court of Master Sommeliers und WSET 3. Mit einem Jahrzehnt Erfahrung in der Luxushotelbranche im Vereinigten Königreich und in renommierten Restaurants in Spanien, darunter Emilio, der preisgekrönte, mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Culler de Pau, bringt bei Vinnatura sein Wissen über nationale und internationale Weine sowie eine leidenschaftliche Hingabe an die Welt des Weins ein.
Bei Vinnatura teilt unser Team Wissen und Leidenschaft für Wein. Jedes unserer Mitglieder ist qualifiziert und engagiert sich für Qualität und Nachhaltigkeit. So stellen wir sicher, dass jede Flasche in unserem Geschäft die Exzellenz und den Respekt für die Umwelt widerspiegelt, die uns ausmachen. Wir glauben daran, Weine anzubieten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Umwelt respektieren und ein einzigartiges und verantwortungsvolles Erlebnis in jeder Flasche garantieren. Gesundheit!