Bodegas Mazuela mit Sitz in der Stadt Cenicero in der prestigeträchtigen Region La Rioja Alta ist ein echter Maßstab für die Herstellung hochwertiger und innovativer Weine. Dieses vom leidenschaftlichen Manuel García gegründete Weingut entstand aus seinem Wunsch heraus, mit Familienweingütern zusammenzuarbeiten und Weine mit einzigartiger Persönlichkeit zu kreieren.
Bei Bodegas Mazuela verbindet sich Tradition mit Avantgarde. Die Ernte erfolgt manuell, wobei jede Traube sorgfältig behandelt und in kleinen Kisten gesammelt wird, um Schäden zu vermeiden. Die langsam in Betontanks durchgeführte Gärung maximiert die Fruchtextraktion und der Wein wird zweimal im Jahr abgefüllt, damit er atmen und sein volles Aromaprofil entwickeln kann.
Unter den von Bodegas Mazuela produzierten Weinen stechen die Stilfserjoch-Weine (sowohl Weiß- als auch Rotweine), Liante und Corazón Indomable hervor. Diese Weine sind wahre Ausdrucksformen, bekannt für ihren intensiven Fruchtausdruck und ihre delikate Komplexität, die das Ergebnis ihrer Reifung in Eichenfässern sind.
Darüber hinaus hört das Weingut bei seiner Suche nach Exzellenz und Nachhaltigkeit nicht auf. Es hat innovative Forschungs- und Entwicklungsprojekte durchgeführt, darunter die bahnbrechende Nutzung der Geothermie. Damit ist es das erste Weingut, das diese saubere Energiequelle für die Herstellung hochwertiger Weine nutzt.
Wenn Sie also auf der Suche nach Weinen sind, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch mit einem klaren Bekenntnis zu Innovation und Respekt für die Umwelt hergestellt werden, ist Bodegas Mazuela eine Wahl, die Sie nicht enttäuschen wird.
