Bodegas Mazuela mit Sitz in der Stadt Cenicero in der prestigeträchtigen Region La Rioja Alta ist ein Maßstab für die Herstellung hochwertiger und innovativer Weine. Dieses von Manuel García gegründete Weingut entstand aus seinem Wunsch, mit Familienweingütern zusammenzuarbeiten und Weine mit einzigartiger Persönlichkeit zu kreieren.
Bei Bodegas Mazuela verbindet sich Tradition mit Avantgarde. Die Ernte erfolgt manuell, wobei jede Traube sorgfältig behandelt und in kleinen Kisten gesammelt wird, um Schäden zu vermeiden. Die Gärung erfolgt langsam in Betontanks, um die Fruchtextraktion zu maximieren, und der Wein wird zweimal im Jahr abgefüllt, damit er atmen und sein volles Aromaprofil entwickeln kann.
Unter den von Bodegas Mazuela produzierten Weinen stechen die Stilfserjoch-Weine (sowohl Weiß- als auch Rotweine), Liante und Corazón Indomable hervor. Diese Weine sind bekannt für ihren intensiven Fruchtausdruck oder ihre delikate Komplexität, die das Ergebnis ihrer Reifung in Eichenfässern ist.
Bodegas Mazuela hat innovative Forschungs- und Entwicklungsprojekte durchgeführt, darunter die bahnbrechende Nutzung der Geothermie. Damit ist es das erste Weingut, das diese saubere Energiequelle für die Herstellung hochwertiger Weine nutzt.
Wenn Sie also nach Weinen suchen, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch mit der Verpflichtung zu Innovation und Respekt für die Umwelt hergestellt werden, ist Bodegas Mazuela eine Wahl, die Sie nicht enttäuschen wird.