Le Fleq ist das Weingut, das von Flequi Berruti gegründet wurde, einem Weinliebhaber, der in Jerez geboren und von Madrid adoptiert wurde. Flequi ist bekannt für seine Arbeit bei La Tintorería Vinoteca und Alma Vinos Únicos und kehrt zu seinen Wurzeln im Jerez-Dreieck zurück, einem Gebiet, das für seine Albariza-Böden und die Palomino-Fino-Traube bekannt ist.
In Le Fleq wird ein Weinbau betrieben, der die Natur respektiert und auf mehr als 30 Jahre alte Weinberge im Weinberg La Zarzuela del Pago Añina zurückgreift. Jede Rebe bringt etwa 2 kg Früchte hervor und die Meeresbrise verleiht den Weinen Leichtigkeit und Eleganz, ohne ihre Konzentration zu beeinträchtigen.
Le Fleq Palomino Fino kombiniert 91 % Palomino Fino mit kleinen Anteilen von Perruno, Cañocazo und Mantuo. Die Gärung und Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern und verleiht ihm eine ausgeprägte Mineralität sowie einen frischen und raffinierten Charakter.
Le Fleq Pinot Noir wird in der Region Cádiz hergestellt und weist Noten von roten und schwarzen Kirschen sowie eine für Albariza-Böden typische mineralische Nuance auf. Es ist ein trockener Wein mit mittlerem Körper (12,5 % Vol), der perfekt zu Rindfleisch, Pasta oder Kalbfleisch passt.
Die Kreationen von Flequi Berruti haben die Aufmerksamkeit von Kritikern wie Luis Gutiérrez und Jancis Robinson auf sich gezogen, die Le Fleq als zukünftige Referenz betrachten. Mit jeder Flasche werden der unverfälschte Charakter des andalusischen Terroirs und die Reinheit der Sorten hervorgehoben.
Bei VinNatura laden wir Sie ein, diese Weine zu entdecken, die Jerez-Wurzeln und bewussten Weinbau vereinen und Sie einem Projekt näher bringen, das Hingabe und das Land lobt, um in jedem Glas ein einzigartiges Ergebnis zu erzielen. Heute zählt mehr denn je jede Wahl!
