Von den Rias Galiziens bis zu den Bergen von La Rioja ist der spanische Weinbau eine Reise durch die Zeit und die Sinne. Die Geschichte des Weins in Spanien reicht mehr als 3.000 Jahre zurück, als die Phönizier den Weinanbau auf der Iberischen Halbinsel einführten. Die Römer, die für ihre Fähigkeit zur Weinherstellung bekannt waren, perfektionierten diese Techniken und etablierten Hispanien als renommierte Weinregion innerhalb des Römischen Reiches.
Die Anfänge des Weinbaus in Spanien
Im Mittelalter trugen Klöster zur Erhaltung und Verbesserung des Weinbaus bei. Mit der Reconquista steigerten viele Klosterorden die Weinproduktion, was zu einem Wiederaufleben der Qualität und Quantität spanischer Weine führte.
Das 19. Jahrhundert war eine Zeit voller Herausforderungen und Chancen. Die Reblausplage verwüstete Weinberge in ganz Europa, ermöglichte Spanien aber auch, seine Reben zu modernisieren und mit resistenteren Sorten neu zu bepflanzen, was zur Wiederbelebung seiner Weinindustrie beitrug.
Heute ist Spanien nach Italien und Frankreich der drittgrößte Weinproduzent der Welt. Mit mehr als 1,2 Millionen Hektar Weinbergen, was etwa 13 % der weltweiten Weinberge entspricht, ist Spanien die Heimat einer Vielzahl von Weinregionen, jede mit ihrer eigenen Persönlichkeit und einzigartigen Merkmalen.
Modernes Spanien und Nachhaltigkeit
Galizien im Nordwesten ist berühmt für seine frischen und aromatischen Weißweine, insbesondere Albariños aus Rías Baixas. Im Nordosten sind Rioja und Ribera del Duero weltweit für ihre robusten und eleganten Rotweine bekannt, die hauptsächlich aus der Sorte Tempranillo hergestellt werden.
Darüber hinaus hat sich in den letzten Jahren der Trend zu Nachhaltigkeit und ökologischer Produktion verstärkt. Wir bei Vinnatura sind stolz darauf, Teil dieser Bewegung zu sein und Weine anzubieten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Umwelt respektieren.
Der Vinnatura-Vorschlag
Innovation und Tradition vereinen sich zu Weinen, die sowohl ihren Wurzeln treu bleiben als auch an moderne Ansprüche angepasst sind. Junge Winzer erforschen neue Weinherstellungstechniken und vergessene einheimische Sorten, was zu einer Wiederbelebung weniger bekannter Weinregionen führt.
Verbraucher interessieren sich zunehmend für umweltfreundliche Weine, und Spanien ist dank seines günstigen Klimas und der bereits etablierten verantwortungsvollen Weinbaupraktiken gut positioniert, um diese Bewegung anzuführen.
Bei Vinnatura würdigen wir nicht nur dieses reiche Weinerbe, sondern blicken auch in die Zukunft und bieten Bio-Weine an, die die Umwelt respektieren und die Weinvielfalt Spaniens feiern. Unser Ziel ist es, weiterhin eine sorgfältige Auswahl an Bio- und Naturweinen anzubieten, die das Beste des spanischen Weinbaus und seine ständige Weiterentwicklung widerspiegeln. Gesundheit!
