Dandelion 2022 von Nanclares y Prieto ist ein außergewöhnlicher Albariño , der die Essenz der Rías Baixas einfängt. Hergestellt aus 100 % Albariño-Trauben aus alten Weinbergen auf Granitböden, bietet er eine einzigartige Frische und Mineralität.

Dieser Wein wird im Weingut Nanclares i Prieto in der Region Val do Salnés in Cambados hergestellt und spiegelt das Engagement des Weinguts für nachhaltige Landwirtschaft wider. Die Weinberge, die auf sandigen Böden aus verwittertem Granit gepflanzt sind, profitieren vom gemäßigten atlantischen Klima, wobei der Jahrgang 2022 eine optimale Traubenreife ermöglicht.

Dandelion 2022 wird aus handverlesenen Trauben hergestellt und mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Der Wein ruht sieben Monate auf der Hefe, wobei im ersten Monat wöchentlich Batonnagen durchgeführt werden, was ihm eine seidige und komplexe Textur verleiht.

Verkostungsnotizen

Dieser Albariño hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit ausgewogener Säure und einem langen, anhaltenden Abgang, der seine Reinheit und seinen natürlichen Ausdruck unterstreicht.

Technisches Datenblatt

Gebiet: Rías Baixas, Spanien

Unterzone: Val do Salnés, Cambados

Speichern: Nanclares und Prieto

Klima: Atlantik, geprägt durch ein mäßig warmes Jahr 2022

Weinberg: Meaño und Ribadumia

Boden: Sandiger Lehm aus Granitgestein

Typ: Weißwein

Sorte: Albariño 100%

Jahrgang: 2022

Grad: 13%

Temperatur: Servieren zwischen 9-11°C

Verbrauch: Bis 2028 unter optimalen Lagerbedingungen