Pensares de Alberto 2020 ist ein Wein aus der Region Rías Baixas, hergestellt aus Espadeiro-Trauben. Dieser Rotwein spiegelt die Essenz des galizischen Terroirs wider.

Hergestellt im Weingut Nanclares i Prieto im Val do Salnés, das sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben hat. Die sandigen Böden auf Granitgestein und das atlantische Klima verleihen diesem Espadeiro eine unverwechselbare Frische und Mineralität.

Die Trauben werden im Weinberg Horta biologisch angebaut und von Hand geerntet. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen an der ganzen Traube. Die Trauben reifen 12 Monate in französischen Eichenfässern, was ihnen Komplexität und Struktur verleiht. Nach der Abfüllung reift der Wein mindestens 15 Monate, bevor er auf den Markt kommt.

Verkostungsnotizen

In der Nase präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. Aromen von frischen roten Früchten, floralen Noten und einem Hauch von Kräutern entfalten sich. Er ist elegant und frisch, mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure.

Technisches Datenblatt

Gebiet: Rías Baixas, Galizien, Spanien.

Unterzone: Val do Salnés, Vilariño

Speichern: Nanclares und Prieto

Produktion: 1.500 Flaschen.

Klima: Atlantischer mit mediterranem Einfluss, 2020 war ein gemäßigtes Jahr mit leichten Regenfällen.

Weinberg: Horta, mit 40 Jahre alten Rebstöcken am Rebstock.

Boden: Sandig-schluffiger und granithaltiger Untergrund.

Typ: Rotwein

Sorte: 100% Espadeiro

Jahrgang: 2020

Temperatur: Servieren zwischen 14-16°C

Verbrauch: Kann unter optimalen Konservierungsbedingungen gelagert werden.