Stelvio Tinto 2020 ist ein Rotwein aus der Rioja Alta, hergestellt aus 100 % Tempranillo-Trauben. Dieser Wein spiegelt den Charakter der Region und das Engagement der Bodega Mazuela für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken wider. Der Jahrgang 2020 war geprägt von einem warmen, trockenen Klima, das eine hervorragende Traubenreife ermöglichte.

Dieser Wein wird in der Rioja Alta hergestellt und stammt von Weinbergen auf lehmig-kalkhaltigen Böden unter atlantischem Klima mit kontinentalem Einfluss. Die Trauben werden sowohl im Weinberg als auch im Weingut von Hand gelesen und selektiert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern, was seinem Profil zusätzliche Komplexität verleiht.

Verkostungsnotizen

Granatrot mit kastanienbraunen Reflexen präsentiert sich der Stelvio Tinto 2020 klar und elegant. In der Nase stechen Aromen von roten Früchten wie Brombeeren und Johannisbeeren hervor, begleitet von Noten von Honig und Toast. Mit der Zeit entfalten sich subtile Nuancen von Pflaumen und Rosinen, kombiniert mit einem Hauch von Schokolade und Kokosnuss.

Am Gaumen bietet dieser Wein einen weichen und gut strukturierten Auftakt. Sein Geschmack ist ausgewogen, mit einem anhaltenden Abgang, der seinen feinen und eleganten Charakter unterstreicht. Ein Wein, den man langsam genießen sollte, um jedes Detail seiner Komplexität zu genießen.

Technisches Datenblatt

Gebiet: La Rioja, Spanien

Unterzone: Rioja Alta

Speichern: Weingut Mazuela

Klima: Atlantisch mit kontinentalem Einfluss. 2020 war warm und trocken, ideal für eine optimale Reifung.

Weinberg: Weinberg La Choza, 40 Jahre alt, auf einer Höhe von 585 m.

Boden: Lehmig-kalkhaltig, bietet hervorragende Drainage und Nährstoffspeicherung.

Weinsorte: Rot

Sorte: 100% Tempranillo

Jahrgang: 2020

Gehalt: 13,5 % vol.

Temperatur: 16-18°C

Verbrauch: 2030 unter optimalen Lagerbedingungen.