Iría Otero, O Ribeiro

Ravia 2022

  •  -5%¡Últimas Botellas! Botella de vino ecológico Ravia de O Ribeiro sobre un fondo blanco.
  • Viñedos en terrazas en la región de O Ribeiro, con casas rurales y caminos serpenteantes en un valle montañoso.
Forma del producto
Iría Otero, O Ribeiro

Ravia 2022

  • Treixadura / Torrontes
  • Vino Blanco / 75 cl. / 12.5% vol.

€19,90€21,00IVA incluido

Sumérgete en la tradición vinícola de O Ribeiro con Ravia 2022, un vino blanco elegante y con acidez contenida, elaborado con mínima intervención que refleja la esencia de su terroir granítico. Leer más... Leer más...


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  • "An exceptional white wine from O Ribeiro, showing great finesse and balance." - Wine Enthusiast
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  • Ravia es elaborado con uvas cultivadas orgánicamente
  • Suelos de granito descompuesto y sábrego aportan una mineralidad única.
  • ¿Enviado hoy? Pide dentro: Dec 05, 2024 12:00:00 +0100

Maridar con mariscos frescos y pescado blanco a la brasa. La acidez del vino resalta la frescura del marisco y complementa las notas ahumadas del pescado. También es ideal con ensaladas de frutas cítricas, donde su frescura y equilibrio crean una experiencia gastronómica refrescante y armoniosa.

Sumérgete en la tradición vinícola de O Ribeiro con Ravia 2022, un vino blanco elegante y con acidez contenida, elaborado con mínima intervención que refleja la esencia de su terroir granítico.

Descripción

Ficha Técnica

Zona: O Ribeiro, España

Subzona: Ribadavia

Bodega: Iría Otero

Producción: 4,000 botellas

Clima: Atlántico con influencia mediterránea; el año 2022 fue cálido y seco con lluvias equilibradoras en Septiembre.

Viñedo: Viñedos en laderas del río Avia

Suelo: Esquisto, granito y sábrego

Tipo: Vino Blanco

Variedad: Treixadura 70%, Torrontés 30%

Añada: 2022

Temperatura: Servir de 9-11°C

Consumo: Hasta 2027 en óptimas condiciones de conservación

 

Ravia 2022 es una expresión vinícola de la bodega Iría Otero, situada en Ribadavia, corazón de O Ribeiro. Este vino blanco, una mezcla de Treixadura, y torrontés, destaca por su agricultura ecológica y mínima intervención, capturando el terroir gallego.

Iría Otero, es una enóloga con más de 17 años de experiencia, fundó su bodega en 2015 con el objetivo de crear vinos que reflejen la historia y el entorno del Ribeiro. Los viñedos, ubicados en laderas del río Avia, presentan suelos de granito descompuesto y sábrego, que aportan una mineralidad única al vino. El clima atlántico con influencias mediterráneas, combinado con un año 2022 particularmente cálido y equilibrado por lluvias en septiembre, contribuyó a la complejidad y frescura de Ravia 2022.

Elaborado con uvas cultivadas de agricultura orgánica, Ravia 2022 fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. La crianza de 7 meses sobre lías finas y una maloláctica parcial en barricas aportan una textura cremosa y un perfil aromático distintivo.

Notas de Cata:

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, Ravia 2022 presenta aromas intensos de cítricos maduros, mandarina y flores blancas. Se percibe fresco, con una acidez moderada y bien integrada, notas herbáceas y un final ligeramente amargo y vegetal, dejando un sensación larga y agradable.

 

 

 

 

 

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