Todo Va a Salir Bien 2023
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Este rosado fermentado en barrica y nacido en los suelos arcillo-calcáreos de Cenicero, refleja la pasión y la dedicación de bodegas Mazuela, que está comprometida con la tradición y la innovación.
Descripción
Ficha Técnica
Zona: La Rioja Alta, España
Subzona: La rioja Alta
Bodega: Bodega Mazuela
Clima: Atlántico con influencia continental, el año 2023 fue un año cálido.
Viñedo: Valdecuerva, 690 m, orientación Norte-Sur
Suelo: Arcillo-calcáreos
Tipo: Vino Rosado
Variedad: 100% Tempranillo
Añada: 2023
Grado: 14% vol.
Temperatura: Servir entre 11-13°C
Consumo: hasta 2026 en óptimas condiciones de conservación.
Todo Va a Salir Bien 2023 de Bodega Mazuela es un homenaje a la rica tradición vitivinícola de La Rioja Alta. Elaborado exclusivamente con Tempranillo y fermentado en tanque de hormigón, este rosado captura la esencia de su terroir.
Ubicada en Cenicero, Bodega Mazuela es conocida por su dedicación a prácticas sostenibles y métodos de vinificación tradicionales. Los viñedos se encuentran en suelos arcillo-calcáreos, ideales para producir uvas de alta calidad. El clima atlántico con influencia continental y las innovadoras técnicas de la bodega aseguran un vino excelente.
Las uvas se cosechan manualmente en cajas de 20 kg para mantener su integridad. Tras una breve maceración, el mosto fermenta en tanques de hormigón y se envejece en barricas de roble francés, lo que le confiere su característico sabor y complejidad.
Notas de Cata
A la vista, El color recuerda a esos tonos naranjas finos de antaño en Rioja Alta. En nariz transmite una mezcla de sentimientos a fruta golosa, rodeada de los taninos propios de su estancia en barrica.
En boca se nota su distinción sobre otros vinos rosados, es un vino serio, con cuerpo, lagrimeo constante, capaz de soportar platos potentes. Un fantástico postgusto final, una vez bebido permanece en la garganta esa vainilla fina marcada del roble americano.
Sin duda es un rosado especial, es un “tinto hecho rosado”.